Värmande bandyöl hos Ghuben

Tidigare ikväll tog  jag och en kompis några värmande öl på Gästrike-Hälsinge nations eminenta ölpub Ghuben innan det var dags att bege sig till Studenternas IP för lite bandy. Här kommer nu en snabbgenomgång av vad som intogs.

De Dolle Stille NachtStille Nacht, 12.0% från De Dolle Brouwers: Kändes som en tredjedel av ölen tokskummade ur flaskan när den något oförsiktige pubpersonalen öppnade ölen vilket var lite trist. Verkade som om det var rejält krut i den flaskan. Sprutade nästan ut skum. Nåväl när väl det extrema skummet som var fint orangetonat lugnat sig lite gick det att se att ölen var väldigt grumlig och orangebrun till färgen. Ett lock av skum blev kvar under hela intagandet och det fanns även gott om rester kvar från den tidigare skumexplosionen. Doften är citrussyrlig, tydligt söt, blandat kryddig och lite jästig. Smaken är fyllig, fint värmande och söt, lätt fruktig, subtilt jästig. En intressant öl som jag skulle vilja testa igen men då få hälla upp den själv. Betyg: 3+

Stone Ruination IPARuination IPA, 7.7% från Stone Brewing Company: En något dimmig orange bärnstensfärg med ett inbjudande tjockt skum som bestämmer sig för att stanna riktigt länge men med en liten minskning i storleken vars originalnivå dock anas genom skumresterna på glasets insida. Doften är rik och stor. Jag känner tydligt den rejäla mängden humle även blomrabatten, russin, tallskog och en touch av citrus finns där. Smaken gör en inte heller besviken. Härligt uppfriskande humlig men ändå snäll och mjuk på något vis. Bra blomstertoner med inblandade tallskogar, citrusstänk och en konstigt nog neutral men ständigt närvarande riktigt behaglig beska. En riktig fulländad amerikansk dubbel IPA och ett ursmaskigt öl eller som Stone Brewing Company själva säger på flaskan: ”A liquid poem to the glory of the hop!”. Betyg 5-

Harviestoun Bitter & TwistedBitter & Twisted, 4.2% från Harviestoun Brewery: Gyllene till färgen med ett ganska lugnt inte alltför stort vitt skum. Doften är tydligt humlig, fruktig, citrus och maltig. Smaken känns fräsch och lätt på ett bra sätt. Väl avvägd humlighet som bringar frukt och citrus smaker till sinnet. Fin något snäll beska. Ett gott öl som kan passa i större mängd och till många tillfällen. Betyg: 3+

Etiketter: , , , ,

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: